أطلقت السلطات المحلية التابعة للملحقة الإدارية جليز بمدينة مراكش حملة ميدانية لمراقبة مدى احترام شروط السلامة الصحية داخل أحد المطاعم المعروفة بشارع رحال بن أحمد والمتخصص في إعداد وبيع الدجاج المشوي وذلك في إطار الجهود الرامية إلى تشديد المراقبة على المحلات الغذائية وضمان حماية صحة المواطنين من أي مواد قد تشكل خطرا على سلامتهم.
وشاركت في هذه العملية لجنة إقليمية مختلطة ضمت ممثلين عن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية والمكتب الصحي الجماعي وذلك تحت إشراف قائد الملحقة الإدارية جليز حيث خضعت مختلف مرافق المطعم لعملية تفتيش دقيقة شملت ظروف التخزين والتحضير وجودة المواد الغذائية المعروضة للاستهلاك.
وأسفرت عملية المراقبة عن ضبط وحجز ما يزيد على 200 كيلوغرام من لحوم الدجاج إضافة إلى كميات من السلطات والمقبلات بعدما أكدت المعاينات المنجزة أنها غير صالحة للاستهلاك البشري ولا تستجيب للمعايير الصحية المعمول بها مما استدعى التدخل الفوري لمنع وصولها إلى المستهلكين.
وعقب انتهاء عملية التفتيش باشرت السلطات المختصة تحرير محضر رسمي يوثق مختلف المخالفات التي تم الوقوف عليها مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لإتلاف المواد المحجوزة وفق المساطر المعمول بها كما تقرر إغلاق المطعم بشكل فوري إلى حين استكمال جميع الإجراءات الإدارية والقانونية المطلوبة واتخاذ ما يلزم بشأن المخالفات المسجلة في حقه.
